お吸い物の素で♡ふわふわ卵うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
水250mlを鍋に入れて沸かす。
うどんは600W1分加熱する。 -
2
鍋にお吸い物の素とうどんを入れる。
卵をわってといておく。 -
3
ぽこぽこ沸いたところに卵を細く流してふわふわの卵にする。
すぐかき混ぜると濁るので気をつけてください。 - 4 器にうつして、ごまをトッピングして出来上がり。
きっかけ
簡単にランチを作りたくて
おいしくなるコツ
ねぎや三つ葉、わかめを加えても美味しいと思います♡ お吸い物1袋に250mlですが、うどんも入れるので濃いめが良いようなら水を200mlにしてください。
- レシピID:1450029791
- 公開日:2021/08/21
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梅干しをトッピングしても美味しかったです。