フライパンで！手羽中と舞茸焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽中 １２本
- 舞茸 １株
- クレイジーソルト 片面３〜４振り
- 塩胡椒 適量
- 油 大１
作り方
-
1
手羽中の水分をふき取り、クレイジーソルトを両面に振る。
舞茸は大きめにさいておく。 - 2 フライパンに火をつけて、手羽中を皮を下にして並べて焼く。
-
3
皮目がこんがり焼けたら、ひっくり返す。
油をしいて舞茸を並べて焼き始める。 -
4
余計な脂が出たらふき取る。
舞茸を裏返して焼く。
手羽中と舞茸に焼き目がついてこんがり焼けたら盛り付ける。 - 5 舞茸は焼けた後に塩胡椒してください。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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ミロ342021/07/16 20:39
ただ焼いただけだけど、美味しかったです（＾＾）
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