そーめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 溶いた卵を3~4回に分けてフライパンに流し入れ、焼きます。焼き終わったら3ミリほどの細さに切り錦糸卵の完成です。
- 2 きゅうりは斜めにスライスし、3ミリほどの細切りにします。トマトは一口サイズに切ります。
-
3
水を沸騰させたなべを中火にし、麺を入れて2分茹でます。茹で上がったら、水で洗って氷水に入れます。
最後に容器にめんつゆを入れ、水で割ったら
つけつゆの完成です。
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