無水圧力鍋de肉じゃが レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 具材をすべて切る。（じゃがいもは水にさらしておくのと、こんにゃくは塩でもむか熱湯で軽く湯がく）
- 2 鍋に具材を入れる。（下から順に野菜→糸こんにゃく→肉→ごま油以外の調味料）
-
3
蓋をして中火で沸騰するのを待ちます。
沸騰したら火力を弱火にします。
具材を軽く混ぜて蓋をして8分ほど弱火のまま煮ます。
（IR6→沸騰→IR4で8分） - 4 煮たら、最後にごま油をひとまわし入れ混ぜたら完成です。
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きーころです
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テーマ：家にあるもので＆健康的に
ユーザーになってほしい人：ほっとくだけの料理や、ながら料理を求める人
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