旨!!マグロとアボカドのユッケ丼☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに●を入れてよく混ぜタレを作る
- 2 玉ねぎは薄くスライスし、アボカドは1cm角に切る。
- 3 1で作ったタレのボールに、2とまぐろを入れて30分ほど冷蔵庫で漬ける。
- 4 どんぶりにご飯を盛り、3をご飯の上にのせ、真ん中に卵黄を落として刻みのりを散らして完成。
きっかけ
ハワイ風のユッケ丼を食べたくて家にある調味料で作ってみたところとっても美味しかったので、リピしています(*^^*)
おいしくなるコツ
玉ねぎは辛い場合もあるのでなるべく薄くスライスすると良いです(*^^*) タレを作る時は味噌がダマにならないようにしっかり混ぜてください☆
- レシピID:1450028239
- 公開日:2021/03/15
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