簡単サクサク！サバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖切り身（骨抜きされてると楽） 2枚
- 酒 大さじ1
- 生姜すりおろし 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
鯖を4センチくらいの幅に切り、酒と生姜と合わせておく。
-
2
片栗粉をボウルに入れて1の鯖全体にまぶす。
-
3
熱した油で3分程度、衣が白くういてくるまであげる。
-
4
揚げ上がり
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- 料理名
- 鯖の竜田揚げ
ぐー。ゆるっと節約主婦
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健ちゃんパンチ2021/05/26 16:41
とても美味しかったです＾＾
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骨無し鯖で簡単。おかずにお弁当におつまみに！