基本の！切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水で洗う。そのあと、水に15分ほどつけて戻す。15分経ったら水を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 2 油揚げ、人参は細切りにする。切り昆布も食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にオリーブオイルをひき、切り昆布を炒め、人参、油揚げ、切り昆布もいれ、炒める。
- 4 手順3に★を加え、煮詰める。
- 5 煮たったら、砂糖、醤油を加え、汁気がなくなるまて煮詰める。
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nikoko2021/02/04 17:09
参考にさせていただきました♪美味しかったです＾＾
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