福島 郷土料理！いかにんじん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スルメをあぶり、キッチンばさみ等で細くきる。
- 2 人参も千切りにし、ボウルに入れる。
- 3 ⭐を鍋に入れ、沸騰したら、手順2のボウルに入れ、そのまま冷ます。
- 4 手順3にいか、昆布を入れ、冷蔵庫で馴染ませる。二日目くらいから味が染みて、美味しくなります。
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