里芋のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、柔らかくなるまで茹でて潰します。
- 2 自然に冷ましておきます。
- 3 フライパンを熱し玉ねぎと、ウインナーを炒めます。途中◎を加えて炒めます。
- 4 こちらも冷ましておきます。
- 5 冷めたら、里芋に炒めた玉ねぎとウインナーを合わせます。
- 6 賽の目に切ったチーズを加えます。
- 7 ★で調味しムラなく混ぜます。
- 8 お皿に盛り付け、パセリを振ったら完成です。
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