ゴーヤのあっさりぽん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはわたをきれいにこそげ取り、薄くスライスします。

2. 2

   ◎を揉み込んでしばらく置き、しんなりしたら洗って茹でます。

3. 3

   水冷して、水気を絞ります。

4. 4

   お皿に盛り付け、ぽん酢を回しかけます。

5. 5

   かつお節を乗せたら完成です。