鮭としめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方

鮭としめじの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
鮭としめじの旨味がたっぷりの炊き込みご飯です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米は洗って、通常よりほんの気持ち、少なめの水を入れ30分吸水させます。
  2. 2 鮭としめじを乗せます。
  3. 3 ★を加えて、炊飯します。
  4. 4 炊きあがったら、鮭の皮を取り除きほぐしながら混ぜます。

きっかけ

鮭を使って一品をと。

おいしくなるコツ

しめじから水分を考えてお米に入れる水を少なくしてます。鮭は骨取り、無塩のものを使いました。

  • レシピID:1450024650
  • 公開日:2020/08/04
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鮭フレークしめじ白鮭(秋鮭)鮭全般生鮭
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