簡単!やんばるしめじのポチギガーリックソテー レシピ・作り方

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株式会社 オーダック
沖縄県産やんばるしめじとポチギのガーリックソテー!
あと一品にいかがですか(^ ^)?

材料(約2人分)

やんばるしめじ
1パック
ポチギ
1本
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    しめじの石づきを切りバラバラにする。
    ニンニクは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火にかけ、ポチギと①を入れて火が通ったらブラックペッパーを振って火を止める。
  3. 3
    器に盛り付けパセリを添えて、完成♪

おいしくなるコツ

おつまみにもおすすめです! ブラックペッパーを塩胡椒に変更し お子様でも美味しく食べられます♪

きっかけ

大好きなポチギと沖縄県産やんばるしめじを使った一品を考えてみました。 クセになる一品です♫

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
しめじ簡単おつまみ300円前後の節約料理えのき男の簡単料理
関連キーワード
しめじ 簡単 おつまみ ポチギ

このレシピを作ったユーザ

株式会社 オーダック 沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!! 他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。 一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の( 旬菜・一坪マルシェ )コーナーを展開中です♪

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