ミートソース☆リガトーニ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは茹でておきます。
- 2 ソースを作ります。
- 3 フライパンに挽き肉を入れ炒めます。次いでみじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
- 4 途中◎を加えて炒めます。
- 5 分量の水と、ローリエを加え蓋をして煮ていきます。ローリエは、香りが立ったら取り出します。
- 6 玉ねぎが柔らかく煮えたら★を加えて煮ます。
- 7 酸味が飛んだらソースの完成。
- 8 茹でたパスタを投入し、絡めます。
- 9 お皿に盛り、パセリをかけたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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みのりのり2021/05/09 15:38
ありがとうございました。
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