カルボナーラうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとウインナーを炒めます。
- 2 途中◎を加えて炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、★を加え沸騰させないように温めます。バターやチーズが溶ければOK。火は止めておきます。
- 4 うどん麺を茹でて、さっと流水にくぐらせてから、水を切り加えます。
- 5 卵黄と全卵を割りほぐして、加え手早く混ぜます。
- 6 混ざったらお皿に盛り、ブラックペッパーを振ったら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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