揚げなすと大葉の炒めもの レシピ・作り方

揚げなすと大葉の炒めもの
  • 5分以内
2歳と5歳の母
2歳と5歳の母
冷凍揚げなす便利。

材料(2人分)

  • 冷凍のカット揚げなす 10〜15個位
  • 大葉 5〜6枚
  • ごま油 大さじ1
  • すき焼きのタレ ひと回し

作り方

  1. 1 ふらに油をしき、冷凍のままナスを炒めます。すき焼きのタレを入れます。
  2. 2 火が通ってきたら大葉を入れて予熱で混ぜて完成。

きっかけ

大葉が、余ったので。大葉はあまり火を通すと苦いです。

  • レシピID:1450022681
  • 公開日:2020/04/27
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カテゴリ
しそ・大葉
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