ホタルイカのオイル漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク
赤唐辛子を弱火にして
ニンニクオイルを作る。 -
2
ニンニクオイルができたら、耐熱ボールに移し
オイルが熱いうちにホタルイカを入れる。 -
3
ニンニクオイルが冷めたら出汁醤油を入れる。
できたら、器に盛り付けてドライパセリをふりかけて完成。
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- カテゴリ
- ホタルイカガーリック・にんにく
- 料理名
- ホタルイカのオイル漬け
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ました。お酒の肴、バケットにのせたり、ピザの具としても使えちゃう万能ホタルイカ。