もやしと胡瓜のナムル レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水500ccを入れ沸騰させ、塩大さじ1、もやしを入れ1分湯通しします。
- 2 酢、醤油、ごま油、砂糖でタレを作ります。
- 3 最後にタレに水にさらし水気を良く切ったもやし、斜め切りし細切りにした胡瓜をタレと良く和えて煎り白胡麻を振り完成です。
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