もやしと卵の豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豆腐の水を切ります。フライパンに油をしいて、もやしを蒸し焼きにします。
- 2 フライパンにもやしの水分が簡単に捨てられるくらい出ていたら捨てて、豆腐と卵を入れて炒めます。
- 3 調味料をいれて混ぜます。
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2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。
なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。
簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。
2020.7現在
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