ふわふわお好み焼き レシピ・作り方

ふわふわお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
みゎん♪
みゎん♪
山芋がなくてもふわふわ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ1センチ角に切る。人参も同じくらいの大きさに切る。
  2. 2 卵を白身と黄身に分けて、白身を泡立ててメレンゲを作る。
  3. 3 卵の黄身と水、粉末出汁を泡立て器で混ぜ合わせて、薄力粉を加えてさらに混ぜる。
  4. 4 混ざったら、キャベツと人参、桜えびを入れて混ぜ、最後にメレンゲを入れてふんわり混ぜ合わせる。
  5. 5 フライパンを火にかけ、豚バラを並べて、生地を乗せて両面焼いて出来上がり。
  6. 6 お好みでソース、マヨネーズ、からし、青のり、鰹節などかけてください♪

きっかけ

山芋がなかったので

  • レシピID:1450020735
  • 公開日:2019/07/07
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カテゴリ
キャベツほんだし桜えびにんじん
みゎん♪
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つくったよレポート(3件)

  • ウキウキるんるんkitchen
    ウキウキるんるんkitchen
    2019/09/21 18:37
    ふわふわお好み焼き
    みゎんさん♬こんばんは♡

    桜えびが香ばしくて ふわふわでとても美味しかったです♬
    御馳走さまでした♡
  • aytmm
    aytmm
    2019/07/26 09:14
    ふわふわお好み焼き
    美味しかったです(^o^)
  • ぷーさんまま
    ぷーさんまま
    2019/07/19 14:16
    ふわふわお好み焼き
    ふわふわで美味しかったです!

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