【お手軽簡単】ズッキーニと水菜・豚肉のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 2人分
- ズッキーニ 1本
- 水菜 1束
- 豚肉（ロース薄切がオススメ） 150ｇ
- A塩コショウ 4〜5振程度
- Aコンソメ 小さじ1
- A創味つゆ（めんつゆでも可） 大さじ１
作り方
-
1
ズッキーニ・豚肉は□1㎝程度に、水菜は2-3㎝程度の長さに切り揃えます。
- 2 パスタをフライパンで茹でます（茹で具合はパスタ包装に従ってください）。
-
3
茹で上がったら茹汁を底から1㎝程度残して切ります。
豚肉を加え、火が通ってきたら野菜を入れます。 -
4
全体に火が通ったらAを加えてあえれば完成です(^_-)-☆
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- ズッキーニ
しろれぽ
子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。
仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。
凝った物は作れませんが、
自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)
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ズッキーニが美味しい季節になってきたので、和風パスタ風にして作ってみました☆