【レンジでノンフライ】お好み焼き粉で鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 鶏モモ肉 500g
- ☆酒 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆しょうがチューブ ３－４ｃｍ
- ☆塩コショウ 適量
- お好み焼き粉 大さじ５－７程度
作り方
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1
一般的な袋に入れるやり方に一工夫、下味がついてて美味しく出来ます(^^)/
-
2
鶏モモ肉を一口大にカットし、ビニール袋に☆と入れ、揉んで味を染み込ませます。
※この状態で冷蔵庫に２時間程入れておくと尚ベター
- 3 袋の中の余分な水分を抜き、お好み焼き粉を入れ、揉んで表面につけていきます。
-
4
バンにクッキングシートを引き、並べます。
レンジの【から揚げ】調理方法に従い加熱して完成(^^)/
※加熱方法はお持ちのレンジの説明に従ってください☆
私の場合は２０分程度加熱
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しろれぽ
子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。
仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。
凝った物は作れませんが、
自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)
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レンジでノンフライ！
お好み焼き粉を使うことでダシの下味が付けれて美味しく出来ました。