豚肉と小松菜のにんにく炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉と小松菜のにんにく炒め
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉 200㌘; 小松菜 200㌘; 人参 30㌘; ◎にんにく 小さじ1; ◎酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★しょうゆ 大さじ1; ★中華だしの素 小さじ1/2; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

ゆかんち☆

ご飯に合います。

材料（4人分）

豚肉: 200㌘

小松菜: 200㌘

人参: 30㌘

◎にんにく: 小さじ1

◎酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

★中華だしの素: 小さじ1/2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。途中◎の材料を加えます。
2

人参を加えて炒めます。次に小松菜の茎→葉の順に炒めます。
3

火が通ったら★の材料で調味します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜を使って。

公開日：2019/06/18

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。