ご当地Ｂ級グルメ★大人のお子様ランチ★トルコライス レシピ・作り方

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ナポリタンにとんかつ、ピラフにハッシュドビーフ。おいしい洋食を一皿に集めた長崎のスタミナ満点ご当地グルメで夏を乗り切りましょう！
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

カツ（レシピID:1450018942）
1～2切れ
【ナポリタン】
スパゲティ
30グラム程度
玉ねぎ
1/2個
もやし
ひとつかみ
えのき
1/2束
ピーマン
1/2個
ケチャップ
大匙3
粉チーズ
大匙1
タバスコ
小匙1
【ピラフ】
ご飯
お茶碗軽く1杯
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
１個
ピーマン
1/2個
塩コショウ
ひとつまみ
市販のデミクラスソース
お玉１杯分
キャベツ
１枚

作り方

  1. 1
    スパゲティは７分ほど茹でて水気を切る。
    スライスした玉ねぎ、ピーマン、えのき、もやしを炒めて麺を入れ、ケチャップ、粉チーズ、タバスコを絡めて炒めあげる。
  2. 2
    みじん切りにした玉ねぎ、しいたけ、ピーマンとともにご飯を炒め塩コショウで味を調える。
  3. 3
    トンカツは衣をつけておく。
    詳しいレシピは（レシピID:1450018942）で紹介しています。
  4. 4
    衣が色づくまで揚げ、よく油を切る。
    キャベツを千切りにし、デミグラスソースを温めておく。
  5. 5
    お皿にキャベツを盛り、ピラフとナポリタンを半分ずつ盛り付けたらトンカツを載せてデミグラスソースをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

デミグラスソースは自家製のハッシュドビーフ（レシピID:1450013792）でもOKです。ハヤシライスをたくさん作った翌日などに試してみてください。

きっかけ

もりもり食べられるメニューを考えていて、ご当地グルメのトルコライスを思い出したので作ってみました。

公開日：2018/07/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
とんかつ夏バテ対策ヘルシーワンプレートナポリタンその他のピラフ
関連キーワード
ご当地グルメ B級グルメ スタミナメニュー ワンプレート
料理名
トルコライス

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/10/23 19:32
ボリュームたっぷりで、ガッツリ食べたい時にもってこいでした。 家族からも大好評でした。 ありがとうございました。
michu0131
レポートありがとうございます(^-^)好評でうれしいです！
2020/05/19 06:26
夏を乗り切れそうです！！
べじたべる
レポートありがとうございます。スタミナつきそうですよね！モリモリ食べてがんばりましょう(^-^)
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