ミルフィーユとんかつ♪ レシピ・作り方
![ミルフィーユとんかつ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f3ae1c0bb9c7c9630cd61a32cd5ddc162419f365.70.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉ロース薄切りを4枚ずつ重ね、塩こしょうをする
(しゃぶしゃぶ用の薄切り肉なら6〜8枚ずつ重ねる) -
2
小麦粉とお水を混ぜてドロドロにして
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3
豚肉に付ける
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4
パン粉を付ける
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5
180℃の油できつね色になるまで揚げる
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6
キャベツを千切りにしておく
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7
豚カツが揚がったら
キッチンペーパーの上で食べやすくカット -
8
お皿に盛りつけて出来上がり♪
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9
時間に余裕があればついでに野菜のフライも作ったりして、ソースやポン酢などお好きなタレで召し上がれ☆
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10
追記:しゃぶしゃぶ用のお肉使ったバージョンです
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉とんかつ夕食の献立(晩御飯)
- 料理名
- ミルフィーユとんかつ
![∂ネコの手∂](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ff471afebef95c4f0fbe9c8159b4920e971d519b.70.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月1日(土)のPickupレシピコーナーに、∂ネコの手∂さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
こんにちは(^^♪ 今日、9/13ブログで紹介させていただきました。