チリペパーフライドチキン レシピ・作り方
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- 約30分
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉を一口大に切り、★の材料をもみこんで冷蔵庫で20分ほど置きます。
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2
片栗粉を表面によくいきわたるようにまぶします。
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3
中温の油で5~6分揚げて竹串をさしてみて中が熱くなるまで揚げます。
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4
中まで火が通ったら火を強めて、衣をカリッとさせます。
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5
揚げあがったらよく油を切ります。
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6
盛り付けてお好みでマヨネーズを添えてどうぞ。
きっかけ
スパイスをきかせた料理のおいしい季節になったので作ってみました。
おいしくなるコツ
下味をもみこんだあとはしっかりと寝かせて味を吸わせましょう。
- レシピID:1450018895
- 公開日:2018/06/17
関連情報
- 料理名
- 鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)
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じーえむ。2018/09/18 17:00お店で買うような美味しいチキンに♡です‼︎
チリペッパー最高です(≧∀≦)♡