春菊の炒めもの レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
春菊はよく洗って食べやすい長さに切ります。根元のほうは縦半分に切っておきます。
にんにくは薄切りにしておきます。
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2
胡麻油とにんにくをフライパンにいれて火をつけ、にんにくが色づき始めたら春菊をいれます。
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3
しんなりとしてきたら、みりんと醤油を回しかけてよくからめ、コショウをふって出来上がりです。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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