白菜とつくねのレモン春雨スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、大根、にんじん、しめじを食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れて、レンジで5分温める。
- 2 ボールに鶏ミンチ、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ（少々）を混ぜてつくねを作る。
- 3 鍋に、水、ウェイパー、しょうゆ（ひとまわし）、塩を入れて温める。そして野菜、しめじ、つくねを入れて煮込む。つくねはスプーンで食べやすい量すくって入れる。
- 4 最後に春雨とレモン汁を入れて、春雨が柔らかくなったら出来上がり。
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みゎん♪
毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！
基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀)
週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪
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