温まる♪ゆずみそ煮込みうどん レシピ・作り方

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ゆずの良い香りにみそ煮込みの熱々うどんで
からだも温まるぅ~~♡

材料(1人分)

うどん
1玉
油揚げ
1枚
もやし
10g
ほうれん草 茹で
大さじ1
☆だし汁
250mL
☆みそ
大さじ1
ゆず皮
1g
七味唐辛子
5振り

作り方

  1. 1
    油揚げは半分に切り、
    ゆず皮は細切りにします。
  2. 2
    ☆でうどん・油揚げを煮ます。
    グツグツなったらもやし・ほうれん草を加えます。
  3. 3
    ゆず皮・七味唐辛子をかけて完成です!

きっかけ

寒い日の一人ランチに

公開日:2017/11/15

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん
料理名
ゆずみそ煮込みうどん

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