子供が風邪をひいたら♪うどんと大根のシラス煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- うどん 1/2玉
- 大根 ２×１０㎝
- シラス 大さじ１
- ほうれん草（あれば） 数本
- 水 ３００ml
- 味噌 小さじ1/2
作り方
-
1
うどんは１～２㎝に切ります。
大根は１ｃｍ位のサイコロに切ります。
ほうれん草は熱湯につけて、灰汁を抜き、軽くしぼり
１ｃｍ位に切ります -
2
鍋に水を入れて１番の大根を煮ます。
大根が軟らかくなると
更にうどんを入れて
煮込みます。
-
3
煮汁がほとんどなくなると、シラスとほうれん草を入れて
味噌で味をつけます。
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関連情報
- 料理名
- うどんと大根のシラス煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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Ena*2023/07/26 12:33
早く良くなーれ(ㅅ´ ˘ `) -
AYUママ2022/03/04 12:20
風邪早く治れ〜！ -
miyuyu3302019/09/30 10:28
しらすが無くて桜えび入れてにんじんも入れて、息子美味しそうに食べてくれました。ありがとうございました。☺️ -
minimama022016/11/13 17:54
1歳の息子が風邪をひいてしまったので早く治るよう願いを込めて作りました♡栄養たっぷりですね♡私もいただきました♡
レシピへのコメント
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シラスを入れて、みそ味にしてます。