ズッキーニとあさりのワイン蒸し レシピ・作り方
![ズッキーニとあさりのワイン蒸し](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b5bd1de3b4e13a74b99bdfa3149828d4dd90ebe2.56.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ズッキーニ(群馬県産) 1本
- あさりむきみ 50g
- しめじ 50g
- オリーブオイル 小さじ1
- ☆白ワイン 大さじ3
- ☆塩 2振り
作り方
-
1
ズッキーニは5mm幅の斜め切りにします。
-
2
オリーブオイルでズッキーニ・あさり・しめじを炒めます。
☆を加えフタをし、蒸します。 -
3
火が通ったら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとあさりのワイン蒸し
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