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ゴーヤと鶏むね肉のしょうゆ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
ゴーヤの程よい苦みがイイ感じ♪
材料(2人分)
ゴーヤ(沖縄県産)
1/2本
鶏むね肉
150g
サラダ油
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方
1
ゴーヤは縦半に切ってから5mm幅に切ります。
鶏肉は一口大に切ります。
2
サラダ油で鶏肉を炒めます。
弱火で加熱し、火が通ってきたらゴーヤを加えます。
3
ゴーヤに火が通ったら☆を加え混ぜて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤでビタミン補給! 夏バテ対策に!!
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/07/23
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関連情報
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ゴーヤ
料理名
ゴーヤと鶏のしょうゆ炒め
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