圧力鍋で簡単煮豚 レシピ・作り方
材料（4―5人分）
- 豚肉ブロック 400g
- ニンニク 一片
- 生姜 一片
- ★氷砂糖 30g
- ★酒 大さじ４
- ★醤油 大さじ４
- ★水 大さじ４
- ★みりん 大さじ１
作り方
- 1 ニンニクと生姜を、スライスする。
- 2 圧力鍋に肉・①・★を入れて、１０分加圧する。
- 3 冷めたら、煮汁から取り出して、切って盛り付ける。
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