カレー風味の味付け卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- めんつゆ(かけつゆ) 1カップ程度
- カレー粉 小さじ2
作り方
-
1
卵は沸騰したお湯で7分程度茹でてから氷水にとって殻を向く。
めんつゆ(濃縮タイプの場合は表示に従ってかけつゆの濃さに薄める)にカレー粉を足して卵とともに密閉容器に入れる。
-
2
冷蔵庫で一晩保存して味を染み込ませる。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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