わけぎと油揚げのぬた レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げをオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼き、細切りにする
- 2 わけぎは、熱湯で茹で、冷たい水に取り、斜め切りにする。
- 3 ボールに、味噌、砂糖、お酢、鰹節を入れ、よく混ぜる。
- 4 わけぎと油揚げ、合わせ調味料をすべて混ぜ合わせれば完成
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