高野豆腐ときくらげの麻婆炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
高野豆腐は熱湯でもどし、角切りにします。
きくらげはたっぷりの水にひたしてもどします。
春雨は熱湯をかけて柔らかくします。 -
2
にんじんは薄切りにしてから半月切りにし、
小ねぎは小口切りにします。 -
3
ごま油でにんじん・きくらげを炒めます。
きくらげがパチパチいってきたら高野豆腐・春雨・☆を加えます。 - 4 全体によく混ざったら小ねぎをかけて完成です！
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 麻婆高野豆腐
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ごはんがススみます♡