トマトパセリのガーリックペッパーヨーグルトサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
kirakyori
ジューシィで酸味あるトマトに、まろやか＆クリーミィな自家製豆乳ヨーグルトがお口の中で絡み、スパイス＆ハーブがアクセントとなって絶妙なハーモニーを醸し出すぅ～っ♪
材料（１人分）
- トマト（輪切り） ６０ｇ
- 天日塩 小さじ１／４
- Ａ 豆乳ヨーグルト（自家製 無糖） ４０ｇ
- Ａ あらびきガーリック 小さじ１／６
- Ａ ブラックペッパー（粗挽） 小さじ１／８
- Ａ ローリエ（パウダー） 小さじ１／８
- Ａ パセリ（みじん切り） １ｇ
作り方
- 1 器にトマトを盛り付け、天日塩を全体にまんべんなく掛けて、馴染ませる。
- 2 Ａを上から順番に掛けて、完成♪
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kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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