フライパンひとつで作る☆挽き肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱して、挽き肉と一口大に切ったじゃがいも、玉ねぎ、人参を炒める。
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2
挽き肉の色がかわったら、水、醤油、みりん、砂糖、酒、昆布を入れて中火でじゃがいもに竹串がスッと通るまで煮る。
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3
煮上がったら一旦冷まして味を馴染ませる。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 挽き肉の肉じゃが
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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