卵不用☆レンコンとオニオンのかき揚げ(^^) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 炊飯に白米とお水をいれて炊いておく。
- 2 山芋をすりおろし、ボウルでお塩と混ぜる。
- 3 そこにレンコンとオニオンを浸す。
- 4 フライパンにこめ油をひいてあたためる。
- 5 ３をフライパンで約３分揚げる。
- 6 お鍋にお水をいれて点火する。しょうがと長ネギを２分煮る。
- 7 器に炊きあがったお米をいれる。その上に揚がったかき揚げ、しょうが、長ネギをのせ、最後にお醤油をかけて出来上がり♪
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