鶏むねとなすの旨炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉・なすを一口大に切ります。
-
2
ごま油で鶏肉を炒めます。（弱火でフタをしてじっくりと。）
鶏に火が通ってきたらなすを加えます。 -
3
なすに火が通ったらオイスターソース・塩こしょうを混ぜます。
片栗粉をサラサラっと入れながらよく混ぜます。
とろみがついたら完成です！
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