すっきり♪サラダそうめん レシピ・作り方
![すっきり♪サラダそうめん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/811e40b333ca57fe5511fd3e18d3e12c2d050d14.56.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- そうめん 100g
- トマト 1/2個
- 水菜 1/2株
- オクラ 1本
- ☆レモン果汁 大さじ2
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ☆水 大さじ3
- ごま 小さじ1
作り方
- 1 そうめんは表示時間ゆで(オクラも一緒に茹でます)、流水でしめます。
-
2
水菜を敷いたお皿にそうめんを盛り、櫛形に切ったトマトをのせます。
☆を和えてつゆを作ります。 -
3
オクラを輪切りにしてそうめんの上に盛り、
つゆ・ごまをかけて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- サラダそうめん
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レモンですっきり♪