さっぱりオイソ!お野菜とエリンギの旨炒め レシピ・作り方

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つまみにもなる野菜炒めでっす!

材料(2人分)

ちくわ
1本
エリンギ
1本
もやし
100g
いんげん
5本
ミニトマト
3個
ごま油
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    ちくわは斜め切りに、
    エリンギは縦に切り、
    いんげんは半分に切ります。
    ごま油でコレらを炒めます。
    エリンギがしんなりしたらもやしを加えます。
  2. 2
    もやしがしんなりしたらミニトマト・オイスターソース・レモン果汁を加え混ぜ。火を止めます。
  3. 3
    全体によく混ざったら完成です!

きっかけ

ちくわを使いたくて

公開日:2015/05/04

関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
ちくわ野菜炒め

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