ミンチ肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

ミンチ肉と野菜の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
dream mika
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シンプルで野菜の甘みが際立ちます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、ピーマンを全て細切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ミンチ肉を炒める。
  3. 3 8割ほど火が通ったら、1の野菜を加える。
  4. 4 3に火が通ったら、酒、醤油、みりん、オイスターソースを加えて炒める。

きっかけ

余り物で作りました。

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れることで味が引き締まります。

  • レシピID:1450011323
  • 公開日:2014/05/09
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カテゴリ
合い挽き肉玉ねぎピーマン
料理名
ミンチと野菜の炒め物
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