コクあり！！大根と厚揚げのトンコツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1ｃｍの輪切りにしてから半分に切ります。
   水から茹でておきます。
   （手順3で煮込む時は茹で汁を切ります！！）

2. 2

   厚揚げ、ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   トンコツスープを火にかけ、グツグツなったら豚肉、大根、厚揚げ、ねぎを入れます。
   再度グツグツなったらしょうゆ、みりんを加え、10分程煮込んで完成です！