全粒粉・甘麹入りどらやき～サツマイモ餡～ レシピ・作り方
材料（6個分人分）
作り方
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1
①甘麹・蜂蜜・みりんを混ぜます。
全粒粉・薄力粉・ベーキングパウダー・粗塩を混ぜ、①の中へ入れ混ぜます -
2
豆乳を入れ混ぜます
フライパンを中火で熱し、濡れた布巾の上にフライパンを置いて熱を少し冷まし、大さじ１ずつ生地を落とし丸くします -
3
弱めの中火にします。
表面がぷつぷつしてきて焼き色もよくなっていたら裏返し、焼きます
火が通ったら取り出し、乾燥しないようにアルミホイルをかぶせておきます - 4 お好みの餡を挟みラップで１個ずつ包んでおきます
-
5
サツマイモ餡 レシピID: 1450008670
マロンペースト レシピID: 1450009917
あんこ レシピID: 1450008844
など
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全粒粉ではなく全て薄力粉でもいいです★