ピリリとシャキシャキふわっふわ♪車麩ペペロン炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 車麩 １個
- Ａ オリーブオイル 小さじ１
- Ａ にんにく（すりおろし） 小さじ１／２
- Ｂ 人参（細切り） ２５ｇ
- Ｂ 冷凍コーン １０ｇ
- Ｃ 鷹の爪（小さく切る） １／２本
- Ｃ 塩 適宜
- Ｃ ブラックペッパー（粗挽） 適宜
作り方
- 1 車麩を戻し、一口大に切る。
- 2 フライパンにＡを入れ、香りが立ったら、Ｂを加えて軽く炒める。
- 3 １とＣを加え、味を調えながら炒めて、完成♪
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- カテゴリ
- 麩
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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