簡単！ほうれん草と小松菜とえのきの豚ミンチ炒め レシピ・作り方

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なな888
少な目のお肉でも青野菜がもりもり食べれます♪
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材料（３～４人分）

ほうれん草
１束
小松菜
１束
えのき
１袋
豚ミンチ（合びきでも）
100～200g
●みりん
大さじ２
●しょうゆ
大さじ２
●砂糖
小さじ２程度

作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    フライパンを熱し、（油不要）ミンチ肉を色が変わる程度まで炒めます。
  3. 3
    ２に野菜を全て入れ、しんなりするまで炒めます。
  4. 4
    ３に●の調味料を入れて味をととのえ、できあがり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は目分量なので、お好みで調節してください♪

きっかけ

青野菜をたくさん食べれるように＾＾

公開日：2013/04/13
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カテゴリ
その他の野菜
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簡単 ほうれん草 小松菜 えのき

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なな888 小学１年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます！ どうぞこれからもよろしくお願いいたします！

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