そーめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ①そうめんは時間より少し短めにゆで、冷水に取る。
- 2 ②キャベツは1cm角くらい、たまねぎは薄切りにする。
- 3 ③フライパンに油を熱し、玉ねぎとキャベツをいためる。
- 4 ④玉ねぎがしんなりするくらいまでしっかりといためる。
- 5 ⑤そうめんを入れ、そうめんの水分を飛ばすようにいためる。
- 6 ⑥塩コショウとしょうゆで味付けをしたら完成!
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- 素麺・冷麦
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