材料（1人分）
- きしめん
- 1袋
- 長澤家の万能つゆ
- 10ｍｌ
- 大根
- 2ｃｍ
- おろし生姜
- 少々
- 大葉
- 1/2枚
- 白すりごま
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 大根、生姜はおろしておく
大葉は細くカットしておく
-
- 2
-
- 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰したらきしめんを入れ3分茹でる
茹であがった麺は熱々のまま水気をきり器に入れる
-
- 3
- 麺の上に おろした大根、生姜、大葉、白すりごまをのせ 万能つゆを回しかければ出来上がり
-
- 4
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- なんでも使えて美味しいつゆです
おいしくなるコツ
お好みでネギや七味をかけて食べても美味しいと思います
きっかけ
昼食に作りました
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