カレイの甘くない煮つけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マコガレイ 1匹（２２ｃｍ）
- 水、酒 １６０ｃｃ
- 醤油・ミリン 大匙３
作り方
-
1
マコカレイ（２２ｃｍ）がつれました。これは煮つけがいいなｂ
-
2
カレイはうろこを取り、頭を落として内蔵を洗っておきます。
-
3
フライパンに調味料（酒、水、醤油、ミリン）を入れて、沸騰させてから、カレイの身を入れます。まわしかけながら約8分につければ出来上がりですｂ
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮つけ
チョコのR
釣った魚は自分で料理！ 釣りを始めて、料理も始めてみたくなった！
「釣り」→「料理」→「食べる」 この３つの趣味を満たしてくれる釣りっていいねー♪
釣果などは、
http://www.geocities.jp/yterad/
にて紹介しております～♪
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