塩麹ポークステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツ用ロース豚肉 350g
- 塩麹 大さじ3
作り方
-
1
豚肉に塩麹を両面塗って、袋にいれ、冷蔵庫で１時間以上ねかせる
-
2
フライパンで、じっくり弱火で両面焼く
塩麹のつぶつぶも一緒に焼きましょう - 3 付け合せをお好みで用意して、焼けたお肉を食べやすい大きさにカットして盛り付ける
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 塩麹ポークステーキ
愛也花ママ
かわいい娘のための離乳食とごはん。娘は卵アレルギーなので卵なしレシピです。
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おいしく食べてくれますように！！
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miashimatora2015/10/05 14:39
お肉が柔らかくてとても美味しかったです。
レシピ、ありがとうございました！
レシピへのコメント
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添える野菜はお好みで！！